Jusuf Arifagić u Kozarcu izgradio farmu po norveškom modelu, a onda su problemi zaustavili velike planove
Nakon godina provedenih u Norveškoj, Jusuf Arifagić vratio se u Kozarac s ambicioznim planovima da razvije savremenu proizvodnju mlijeka, otvori nova radna mjesta i pokrene razvoj stočarstva u Bosni i Hercegovini. Uložio je kapital, uvezao norvešku crvenu kravu i izgradio farmu čiji su kapaciteti trebali postati osnova za razvoj poljoprivrede i prateće prehrambene industrije.
Međutim, brojna očekivanja ostala su neispunjena. Danas se na njegovoj farmi muze znatno manje krava nego u periodu najveće proizvodnje, dok su planovi o razvoju reproduktivnog centra, proizvodnji biogasa, korištenju solarne energije i preradi mlijeka uglavnom ostali na papiru ili u početnim fazama realizacije.
Arifagić smatra da njegova priča pokazuje koliko nepredvidivi uslovi poslovanja i promjene u sistemu podsticaja mogu utjecati na domaću proizvodnju. Uprkos razočarenju, i dalje vjeruje da Bosna i Hercegovina ima prirodne resurse i potencijal da postane značajan proizvođač hrane.
Prema njegovim riječima, prekretnica je nastupila 2019. godine, kada su uvedena ograničenja u obračunu premija za proizvođače mlijeka u Republici Srpskoj. Takav sistem, tvrdi Arifagić, posebno je pogodio velike proizvođače koji su prethodno investirali u povećanje proizvodnje.
Danas farma proizvodi između 1,4 i 1,8 miliona litara mlijeka godišnje, dok je u periodu najveće proizvodnje broj muznih grla bio oko 380. Kapaciteti farme omogućavaju znatno veću proizvodnju, ali je daljnji razvoj zaustavljen.
Više o povratku iz Norveške, ulaganjima, neostvarenim projektima i Arifagićevom pogledu na budućnost poljoprivrede u Bosni i Hercegovini pročitajte u nastavku.
TO
